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水無月

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今日から6月です♪
潤いの季節です☔️
胃腸に負担をかける
湿邪を感じ始める前に
予防対策を講じましょう🍃


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ということで、
小豆を炊きました👍🏻
甘くないですよ〜
煮汁も味無しっ!
お砂糖は体内に湿気を呼ぶので
お砂糖で甘く炊いたりしません。

そして、同じ利水効果のある食物
ハトムギや緑豆とでゼリー寄せ
いつもはゼラチンばかりでしたが
今回はアガー初チャレンジ💦
アガーって
透明感が素晴らしいですね✨
更に優れたポイントが
凝固点が高いこと👍🏻
層で重ねていくのに
いちいち冷蔵庫に入れて
一層一層冷やさなくても
直ぐに固まっていくので
小豆、ハトムギ、緑豆の3層が
簡単に出来ました👍🏻

脾、胃を元気にする
キウイフルーツ🥝に
キリッ!シュワッ!とする
ヒミツのものを加えた
甘酸っぱいソースをかけて
出来た薬膳おやつが↓こちら


水無月_b0322240_22070245.jpg


食べてみてください😊

6月のテーマは
もちろん「浮腫み対策」
冷えない、溜めない体づくりを
目指しましょう🙋‍♀️

by miyuki-nkgw | 2019-06-01 08:03 | 薬膳 | Comments(0)

毎日のご飯を丁寧に作る。ヨガをして自分を知る。そんなシンプルな毎日を綴る日記


by miyuki-nkgw
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