2017年 03月 01日
3月は軽々茶&パンナコッタ♪
3月の薬膳お茶セットは
春のストレスを取り除く
焙じはと麦ベースの軽々茶と
ミントのパンナコッタです♪
軽々茶(カルガルチャ)は
焙じはと麦茶や杜仲茶、烏龍茶に
山査子や蓮の葉がブレンドされた
春のストレスに効く漢茶。
冬に溜め込んだ脂肪などに
さっぱりとお別れし
身体を軽くしてくれる
焙じはと麦や烏龍茶をベースに
氣を巡らせて食の運びを
スムーズにしてくれる山査子
あせりや不安からくる
ドキドキを鎮めて心穏やかになる
蓮の葉などが含まれています。
スーッと通るメントールで
喉の炎症や口臭を抑え、
気分を落ち着かせてくれる
ミントのパンナコッタは
マキベリー&カシス&苺の
トリプルベリーソースで♪
ベリー系のフルーツは赤や黒色
血に栄養をもたらす食べ物です。
血は肝に蓄えられるので
春に疲れがちな肝を養い
調えてくれます。
肝の疲労から生じる
眼の疲れや肩こり腰痛などの
症状に良いとされます。
春になると不調を感じる方に
オススメします♪
ヨガの後の一服に
春養生いかがですか?
by miyuki-nkgw
| 2017-03-01 10:00
| 薬膳
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