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晩ご飯

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ニンニク醤油に漬けた唐揚げ♪
じゃこトッピングの十六穀米おむすび
サイコロ大根と油揚げのお味噌汁
いちごの練乳かけ

で、真ん中にあるのは


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芽こんぶと蓮根の梅味噌和え
こんぶは、むくみの解消
蓮根は、肺を潤し防衛力をアップ
梅味噌、消化を助けお腹を温め冷えの防止

効能は後付け…
芽こんぶを食べたくて
蓮根湯がいて梅味噌に
絡めただけですが、
なかなかどーして
チュルチュルと
後引く美味しさ♪


この日も薬膳サングリア
ちょこっと頂きました012.gif
クコの実が眼精疲労に良いので
ちょこっとが嬉しいのです♪



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Commented by Rina at 2015-02-26 07:36 x
栄養バランスのとれた素敵な晩御飯ですねー❤️
我が家も昨日は唐揚げでした??
うちは、大皿にどーん!と盛って各自で取るスタイルなので、見栄えは...です??
いつか子供達が大きくなったら、みゆきさんの盛り付けを参考に頑張ってみます!!
Commented by miyuki-nkgw at 2015-02-26 12:58
rinaさん
ありがとっ♪
でも、大皿でドーン!の方が
美味しそうです♪
我が家はそんな盛り盛りの食卓が
羨ましいです♪
週末楽しみにしてます??
by miyuki-nkgw | 2015-02-25 23:16 | 家ごはん | Comments(2)

毎日のご飯を丁寧に作る。ヨガをして自分を知る。そんなシンプルな毎日を綴る日記


by miyuki-nkgw
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