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乾燥による咳に良いご飯

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乾燥、肌で感じませんか?
最近、身近に咳をしている人や
風邪をひいてしまった人が
増えた気がします。

空気の乾燥は、肺が苦手とする症状
呼吸器系になんらかの変化をもたらし
私たちに迫って来ます。

六淫(季節の変化に伴う邪気)の一つ【燥邪】に対処するには
肺を潤す【潤肺】効果を持つ食物を摂るとで
穏やかに養生していきます。
ほっこり茶碗蒸しなどはいかがですか?
そしてどんな具材が好きですか?

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喉の調子を整えて咳を抑えたいなら
百合根や山芋、蓮根を加えましょう!
これらは【潤肺】効果を持つ食物です。
そしてチュルンと喉の通りも良い茶碗蒸しは
炎症した患部にも優しいのです♪

この日、我が家の茶碗蒸しは欲張り具沢山で
薬膳的にはトゥマッチ💦
薬膳作るならもっとシンプルがベターです034.gif


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食後にこんなピクルスはいかがですか?

ラディッシュのピクルス
リンゴ酢 50ml
水 50ml
ハチミツ 大1
赤ワイン 大1
ローズマリー 1/2本

ラディッシュは痰を切る効果があるので
鼻づまりや痰をスッキリしたい場合は
オススメです!


マメに水分補給したり、のど飴を舐めるなど
シンプルケアなども大切ですね006.gif049.gif
私はゆず味ののど飴がいつもカバンにザックザク
だから、どのカバンからものど飴が出てくるよ〜037.gif




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by miyuki-nkgw | 2014-11-17 15:09 | 薬膳 | Comments(0)

毎日のご飯を丁寧に作る。ヨガをして自分を知る。そんなシンプルな毎日を綴る日記


by miyuki-nkgw
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