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3月は軽々茶&パンナコッタ♪

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3月の薬膳お茶セットは
春のストレスを取り除く
焙じはと麦ベースの軽々茶と
ミントのパンナコッタです♪

軽々茶(カルガルチャ)は
焙じはと麦茶や杜仲茶、烏龍茶に
山査子や蓮の葉がブレンドされた
春のストレスに効く漢茶。
冬に溜め込んだ脂肪などに
さっぱりとお別れし
身体を軽くしてくれる
焙じはと麦烏龍茶をベースに
氣を巡らせて食の運びを
スムーズにしてくれる山査子
あせりや不安からくる
ドキドキを鎮めて心穏やかになる
蓮の葉などが含まれています。

スーッと通るメントールで
喉の炎症や口臭を抑え、
気分を落ち着かせてくれる
ミントのパンナコッタは
マキベリー&カシス&苺の
トリプルベリーソースで♪
ベリー系のフルーツは赤や黒色
血に栄養をもたらす食べ物です。
血は肝に蓄えられるので
春に疲れがちな肝を養い
調えてくれます。

肝の疲労から生じる
眼の疲れや肩こり腰痛などの
症状に良いとされます。
春になると不調を感じる方に
オススメします♪

ヨガの後の一服に
春養生いかがですか?





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by miyuki-nkgw | 2017-03-01 10:00 | 薬膳 | Comments(0)

毎日のご飯を丁寧に作る。ヨガをして自分を知る。そんなシンプルな毎日を綴る日記


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